CURSO DA SEMANA: ONCOLOGIA E NUTRIÇÃO COM DR PEDRO DAL BELLO

OLÁ PESSOAL!

 

Tenho recebido no direct algumas mensagens de pedidos para que eu divulgue mais detalhes  dos cursos que faço na área de NUTRIÇÃO E MEDICINA PREVENTIVA.

Então decidi não postar mais no story os cursos que realizo e sim no feed para que possa contar brevemente sobre o curso realizado, e assim auxiliar futuros NUTRIS, profissionais da área e principalmente meus pacientes.

Porém, nos destaques tem um ícone “cursos”, onde publiquei diversos que já fiz e super indico ok!?

Bom, falando um pouco sobre esse curso de NUTRIÇÃO EM ONCOLOGIA que foi no dia 06/07 e 08 de setembro 2022 com Aula ministrada pelo Dr. Pedro Dal Bello @pedrodalbello, Médico Oncologista e Nutrológo da USP - Ribeirão Preto.

Foi sensacional, o professor Dr Pedro, tem uma ótima didática e o material da aula foi riquíssimo em evidencias cientificas ATUAIS na área de oncologia (inseri imagens no feed das telas do curso para vocês conhecerem). Fiquei feliz, porque poderei ajudar muitos pacientes com as novas atualizações.

 

Resumindo o curso abordou nos 3 dias de curso: NUTRIÇÃO E...

 

· Como diagnosticar a Caquexia e Sarcopenia

· Depleção proteica

· Síndrome multifatorial

· Fisiologia dos tumores

· Sistema imunológico

· Quimioterapia – radioterapia = sintomas

· Equipamentos para análise da massa muscular do paciente

· Terapia nutricional Enteral e Parenteral

· Tomografia – fator positivo para avaliação caquexia

· Como construir massa muscular em ONCOLOGIA

· Suplementos que podem ser utilizados sem riscos

· Triagem nutricional – avaliação física atualizada

· Recomendações nutricionais – cálculos

· Estratégias alimentares

· Cuidados paliativos – o que fazer nesse caso?

· Perguntas e Respostas – Dr responde com dicas maravilhosas na prática clínica 



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QUANTO PESO VOCÊ PODE REALMENTE PERDER EM UM MÊS?


Se seu objetivo é perder peso, você quer resultados e rápido. Mas os cientistas alertam contra a perda de peso muito rapidamente, pois pode não ser sustentável a longo prazo. 

Então, realisticamente, quanto peso você pode perder em um mês?
A resposta não é tão clara.  Para uma matemática rápida, se você pesa 70 quilos, isso pode ser entre 1 a 2 quilos por semana, ou cerca de 4 a 6 quilos em um mês.
Dito isso, todo mundo é diferente. 

Algumas pessoas podem perder mais peso do que isso em um mês. A quantidade específica depende em grande parte do seu peso inicial, pois a porcentagem será maior se o seu peso inicial for maior. 

Ainda assim, perder mais do que isso pode não ser realista e certamente pode não ser sustentável mês após mês.

Então, se você está se sentindo frustrado e achando que não está perdendo peso rápido o suficiente, considere o outro lado: você pode estar no ritmo exato que precisa para fazer disso uma mudança permanente de vida e de forma saúde. Melhor, devagar e sempre, e o mais importante, reeducação alimentar! 


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DIETA DO MICROBIOMA: VOCÊ CONHECE?


Essencialmente, um intestino equilibrado é aquele que é diversificado, rico em bactérias boas (amigáveis) e baixo em bactérias ruins (patogênicas). Naturalmente, a dieta é um fator importante para o equilíbrio e a resiliência do microbioma intestinal. A nutrição tem efeitos profundos na composição microbiana, afetando, por sua vez, processos metabólicos, hormonais e neurológicos abrangentes. A esse respeito, as escolhas nutricionais podem ajudar ou prejudicar a saúde intestinal: enquanto probióticos e fibras (entre muitos outros nutrientes) são conhecidos por melhorar a saúde intestinal, itens como açúcar e alimentos processados – que são comuns no padrão da dieta  Brasileira – pode levar a problemas para o seu intestino e maior bem-estar.
A Dieta do Microbioma foi criada por Raphael Kellman, MD , médico internista e de medicina funcional. A dieta é baseada “nos quatro Rs”, que hoje na Nutrição Funcional é reconhecida e muito praticada. 
1. Remova alimentos que interferem no equilíbrio microbiano saudável, além de permitir que parasitas e bactérias ruins prosperem
2. Substitua o ácido estomacal e as enzimas necessárias para decompor os alimentos de forma eficaz
3. Reinoculado com probióticos (bactérias boas) e prebióticos (que alimentam probióticos)
4. Repara a parede intestinal e o revestimento intestinal por meio de nutrientes que reduzem a inflamação , restauram a integridade intestinal e restabelecem o equilíbrio intestinal
A dieta completa do microbioma envolve três etapas:
1. Dieta de eliminação de 21 dias
2. Um plano de aumento metabólico de quatro semanas com 90% de conformidade e mais alimentos aprovados
3. Um ajuste vitalício com 70% de conformidade e ainda mais flexibilidade
Sentiu interesse em conhecer? Procure sua nutricionista Clínica para te ajudar nessa dieta que é específica e precisa de acompanhamento de um profissional qualificado. 

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MIMO ESPECIAL DA VITAFOR - DIA DA NUTRI

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STORY PACIENTE - CURITIBA

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STORY ATLETA LARYSSA - ATENDIMENTO NUTRICIONAL

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STORY PACIENTE - CURITIBA

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VISITA TÉCNICA DA CIRÚRGICA ALFA COM O NUTRI MURILO

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MIMO RECEBIDO DA PACIENTE:

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STORY DA PACIENTE - CURITIBA

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STORY DA PACIENTE:

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ATENDIMENTO DE NUTRICAO ESPORTIVA NA ACADEMIA SPACE BOOT CAMP - SÃO JOSÉ DOS PINHAIS

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MIMO DA PACIENTE: STORY INSTAGRAM

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RECEBIDOS: EQUALIV

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NOVIDADES DO CURSO REALIZADO PELA NUTRI EM NUTRIÇÃO ESTÉTICA + ESPORTIVA + HOSPITALAR



VIDEO 3 INSTAGRAM 

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VIDEO STORY: BOLO 100% VEGANO DA @UBAVEGANO - CHEF LAÍS

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PRIMEIRO CASO MONKEYPOX EM PARANAGUÁ:

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STORY PACIENTE: Antes e Depois

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RISCO DO USO DA GLUTAMINA POR MULHERES!


📢 Cuidado com o uso prolongado da glutamina! Apesar de ser um nutriente importantíssimo para a saúde, tanto do intestino (tratamento de enfermidades gastrintestinais), na melhoria da resposta imune em pacientes queimados e no aumento da força muscular, alguns estudos vem mostrando que o uso excessivo de glutamina pode aumentar o crescimento do fungo Cândida albicans no corpo.

🔬Tanto que a glutamina é utilizada nos laboratórios como um dos nutrientes importantes para o estudo da Cândida. 

🩺Os sintomas de candidíase vão desde fadiga excessiva, dores musculares, tendência à acne, irritação, distúrbios nervosos, compulsão por doces, até comprometimentos digestivos e dores de cabeça. Por isto, nunca faça uso indiscriminado de qualquer suplemento.

🍎Consulte sempre seu nutricionista especialista em Nutrição ESPORTIVA  e, no caso da glutamina, tenha ainda mais cuidado se tiver histórico de vaginites causadas por este fungo ou se for portador do vírus HIV.

#glutamina #saudedamulher #hipertrofiafeminina #suplementos #nutricaoesportiva #nutricaopreventiva

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DIABETES E USO DA FARINHA DE ERVILHA AMARELA


👉 No estudo, publicado no Journal of Food Science, o pesquisador e colaboradores criaram pães de banana, biscoitos e massas utilizando a farinha de ervilha amarela integral.

📈 Eles então compararam as respostas glicêmicas dos homens e mulheres que ingeriram as versões dos alimentos preparados com a nova farinha de ervilha amarela e com a farinha de trigo integral tradicional.

🍞🥯 Os resultados evidenciaram que o pão de banana e os biscoitos feitos com a farinha de ervilha amarela integral produziram respostas glicêmicas mais baixas, comparadas ao pão branco, e os biscoitos de farinha de ervilha amarela integral produziram índices glicêmicos mais favoráveis do que os biscoitos de farinha de trigo integral.

📋 Os pesquisadores concluem que os resultados apoiam o uso da farinha de ervilha amarela integral como um ingrediente alternativo na produção de “alimentos saborosos e com baixos índices glicêmicos, que ajudam a prevenir e tratar o diabetes tipo 2.

#disbetes #dietasaudavel #insulina #indiceglicemico #controlediabetes #nutricaofuncional

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#RECOMENDO: UBA VEGANO

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CURSO: LUCYANNA KALLUF - AULÃO MENOPAUSA E TRATAMENTO NUTRICIONAL

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FELIZ DIA DOS PAIS!


Mais um dia dos Pais sem você!
Mais um domingo TRISTE...

Saudades da sua gargalhada...
Saudades do seu beijo...
Saudades do seu abraço...
Saudades da sua voz...
Saudades até da sua teimosia...

Infelizmente o câncer de pâncreas em 2013 levou você de mim!
SINTO sua falta todos os dias...

Feliz dia dos pais, onde você estiver! 
TE AMO❤

"Me sinto só, mas sei que não estou
Pois levo você no pensamento...
Meu medo se vai, recupero a fé
E sinto que algum dia ainda vou te ver... 
Cedo ou tarde a gente vai se encontrar... 
Tenho certeza, numa bem melhor....
Sei que quando canto você pode me escutar"

🎼 NX ZERO

#diadospais #saudade #saudadeseternas #semvoce #pais #pai #teamo


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CURSO REALIZADO: ATUALIZAÇÃO EM SUPLEMENTOS E AUMENTO DE MASSA MAGRA

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STORY: QUANDO A DRA DA UTI QUE VOCÊ TRABALHA CURTE SEU TRABALHO! QUE ALEGRIA♡

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MATÉRIA NOVA DA NUTRI TODA SEMANA NO INSTAGRAM E FACEBOOK DO HOSPITAL PARANAGUÁ

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NOVIDADE: NUTRI ESPORTIVA NA BOOTCAMP

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RECEITA TESTADA: TRUFA DE TÂMARAS


🔝TESTADO E APROVADO!

Além de fácil e rápida de preparar, esta trufa de tâmaras é muito saudável. 
Veja a seguir como preparar esta receita.

➡️ Ingredientes:

. 10 tâmaras 

. 2 colheres (sopa) de cacau em pó 100% de cacau - eu uso da @maeterra

. 1 colher (sobremesa) de extrato de baunilha natural

. 50 ml de café espresso (dica: café do tipo 100% arábica é mais gostoso, além das propriedades anti-inflamatórias)

. Cacau em pó para decorar

. Não precisa adoçar porque as tâmaras são bem doces! Mas se precisar pode usar adoçante xylitol ou eritritol!

🍴Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes em um processador ou liquidificador até ficar uma massa firme e uniforme. Pronto, agora é só enrolar e passar no cacau para decorar.

🍽 Rendimento: 12 trufas pequenas

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RECEITA TESTADA: HAMBÚRGUER DE BETERRABA E FEIJÃO-FRADINHO

Conforme prometido, foi testado! E fica delicioso...😋

A beterraba é uma raiz de tom arroxeado e gosto levemente doce por isso combinado com várias receitas. Como aliada de uma alimentação saudável, é rica em vitaminas A, B, C e minerais como sódio, potássio, zinco, magnésio e ferro. 

 A receita de hambúrguer vegano de beterraba e feijão-fradinho é rápida, prática e muito nutritiva.

🥄Ingredientes:

. ½ cebola picada
. 1½ xícara de feijão-fradinho cozido
. 1 dente de alho
. ½ de beterraba picada
. ½ xícara de aveia em flocos
. Sal a gosto

🍴Modo de preparo:
Bata tudo no processador, molde, coloque óleo de coco na frigideira sem sabor e orgânico (uso da marca Copra) e doure levemente. Pronto!

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ESTUDOS COMPROVAM: DIET PLANT BASED E ENDOMETRIOSE

🔊Há indícios de que a baixa ingestão de fibras (naturalmente presente nas frutas, cereais, leguminosas e alimentos do reino vegetal) pode gerar inflamação e estresse oxidativo mais pronunciados no organismo, fator prejudicial no tratamento e prevenção da endometriose. 

🍺O consumo de álcool e carne vermelha também estão associados à piora dos sintomas.

📢Os ácidos graxos ômega-6 limitam a absorção dos ômega-3 que possuem ação anti-inflamatória no organismo, por esse motivo a proporção desses ômegas precisa estar equilibrada.

🥗Uma dieta baseada em plantas (plant-based), que contenha alimentos fontes de ômega-3, como chia, linhaça e nozes, e baixa em produtos ultraprocessados que contenham ômega-6 e gorduras trans, colabora com o equilíbrio da proporção dos ômegas e, consequentemente, com a redução do risco e desenvolvimento da endometriose.

🐟Estudos também apontam que o consumo regular de ácidos graxos ômega-3 por pessoas com endometriose levam a uma menor intensidade e duração da dor, assim como redução do uso de analgésicos.

🥦Alimentos com N-acetilcisteína, incluindo cebola, alho, gérmen de trigo, aveia, brócolis e couve-de-bruxelas, são relatados como capazes de controlar a proliferação celular e o estresse oxidativo nas células endometrióticas.

🥬Assim como vários estudos relataram que o sulforafano (SFN), um isotiocianato em vegetais crucíferos, como couve-flor, repolho e brócolis, tem efeito antioxidante, antitumoral, anti-inflamatório e de reforço imunológico. 

🍇Compostos bioativos, naturalmente presentes nas uvas, açafrão, vegetais e cereais integrais também são ricos em antioxidantes e anti-inflamatórios.

📈 As evidências sugerem que uma dieta baseada em plantas, consumindo com frequência alimentos vegetais integrais e naturais (se possível orgânicos), contribuem para alívio dos sintomas e pode auxiliar no tratamento médico.

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