Suas bactérias intestinais e a integridade do seu revestimento afetam fortemente sua saúde.
De acordo com vários estudos, produtos bacterianos indesejáveis chamados endotoxinas às vezes podem extravasar pelo revestimento intestinal e entrar na corrente sanguínea.
Seu sistema imunológico reconhece essas moléculas estranhas e as ataca – resultando em inflamação crônica.
Alguns estudos levantam a hipótese de que essa inflamação induzida pela dieta pode desencadear resistência à insulina e leptina – fatores determinantes para diabetes tipo 2 e obesidade, respectivamente.
E também para causar doença hepática gordurosa.
Acredita-se que muitas doenças metabólicas crônicas começam no intestino, e acredita-se que a inflamação a longo prazo seja uma força motriz.
A inflamação causada por endotoxinas bacterianas pode ser o elo que falta entre uma dieta não saudável, obesidade e doenças metabólicas crônicas.
Ainda assim, a inflamação crônica é incrivelmente complexa, e os cientistas estão apenas começando a explorar como a inflamação e a dieta podem estar conectadas.
É provável que a saúde geral da sua dieta e estilo de vida afete o risco de inflamação crônica e condições associadas a ela, em vez de uma única causa alimentar.
Portanto, para manter você e seu intestino bem, é melhor se concentrar em um estilo de vida saudável com exercícios regularmente, bom sono e uma dieta baseada em alimentos funcionais, muita fibra prebiótica e menos comidas processadas.