A principal característica do Chá Verde Gunpowder é dada pela forma de bola que se dá às folhas verde-claras, enroladas como se fossem pólvora, e que depois se desenrolam durante a infusão deixando um aroma inconfundível.
O sabor do chá é inicialmente gramíneo, doce e depois se transforma em um sabor fresco e pungente.
Nutrientes:
☕Vitamina A, B2, B12, C
☕Cálcio
☕Potássio
☕Manganês
☕Cobre
☕Zinco
☕Glicosídeos
☕Polifenóis (30%)
☕Bases Purinas (Cafeína)
☕Ácidos fenólicos (clorogênico, cafeico, gálico)