O ato de envelhecer
afeta nosso corpo e mente e nem sempre (quase nunca) é de maneira positiva. Tenho
atendido pacientes idosos acamados e graves no Hospital onde trabalho, e a
maioria com diagnóstico de demência, sarcopenia muscular e desnutrição. Por
isso, a importância da prevenção antes deste estágio da doença.
O tecido do cérebro
humano envelhecido às vezes desenvolve aglomerados anormais de proteína que são
a marca registrada da doença de Alzheimer. Mas como podemos nos proteger desses
acontecimentos?
Pesquisadores do
Rush University Medical Center descobriram que idosos podem se beneficiar de
uma dieta específica chamada dieta MIND, mesmo quando desenvolvem esses
depósitos de proteína, conhecidos como placas amiloides e emaranhados, que são
uma patologia encontrada no cérebro e se acumulam entre as células nervosas,
normalmente interferindo nas habilidades de pensamento e resolução de
problema...
A dieta MIND é uma
junção da dieta mediterrânea e DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) .
Um estudo mostrou que os participantes que
seguiram a dieta MIND moderadamente não apenas tinham menos chance de
desenvolver, como não apresentaram problemas de cognição, de acordo com um artigo
publicado no Journal of Alzheimer’s
Disease.
Seguir a dieta MIND
pode resultar em uma variedade de benefícios para a saúde, incluindo a
prevenção de doenças cardíacas, diabetes tipo 2 e câncer, bem como reduções na
pressão arterial e melhoria da saúde digestiva. Nos estudos, a dieta ainda
mostrou reduzir a inflamação, um conhecido fator desencadeante do
envelhecimento prematuro e da doença.
A NUTRI
JÁ ESTÁ DESENVOLVENDO A VERSÃO “BRASIL” DA DIETA PARA CONFORTO DOS HÁBITOS
ALIMENTARES DO NOSSO PAÍS, ASSIM ADEQUANDO A NOSSA ROTINA. POR ISSO, SÓ FALAR
COM A NUTRI NA SUA CONSULTA OU DO SEU FAMILIAR.