A melatonina é um
hormônio produzido pelo corpo e que desempenha diversas funções no corpo. Sua
ação mais bem descrita é a cronobiológica, o que a faz ser conhecida como “o
hormônio da escuridão”, uma vez que sua produção e secreção pela glândula
pineal ocorre majoritariamente à noite, sinalizando o corpo que é hora de
dormir.
Como é produzida
também pelo intestino, existem fatores alimentares e nutricionais que podem
estimular sua síntese. Aumentar a ingestão de alimentos ricos em melatonina ou
em seus precursores, o triptofano e serotonina, é uma excelente estratégia.
Grande parte dessas substâncias encontra-se em alimentos in natura, como as
frutas e leguminosas.
Portanto, ter uma
alimentação equilibrada e hábitos saudáveis, como desligar as luzes no quarto e
deitar em um horário padrão diariamente, são fundamentais para garantir a
produção adequada do hormônio e uma noite de sono tranquila.
Já que os
nutrientes podem ajudar nos níveis do hormônio da escuridão, vamos conhecer
alguns alimentos fontes:
1. Aveia
É um dos alimentos mais ricos em triptofano, além de também ser uma das principais fontes do próprio hormônio. Portanto tem total relação com a regulação do sono, além de ser um cereal integral rico em fibras e micronutrientes.
2. Banana
Riquíssima em serotonina, além de conter triptofano, melatonina e magnésio, substâncias que auxiliam o corpo a relaxar e, consequentemente, dormir.
3. Amendoim
Também rico em triptofano, pode reduzir sintomas de insônia. Além do mais é fonte das gorduras do bem, que auxiliam a regular os níveis plasmáticos do colesterol bom e ruim
4. Abacaxi
Assim como a banana, contém serotonina. Vale a versão em fatias como lanche, sobremesa e até suco, mas é o ideal é sempre preferir a fruta integra picada na hora do consumo
5. Arroz
Alimento básico da refeição tradicional do brasileiro, também contém melatonina. O ideal é consumir a versão integral, que garante as vitaminas presentes na casca.
6. Soja
Um alimento que, além de auxiliar na produção do hormônio feminino, também é rica em triptofano, assim como outras leguminosas como a lentilha e os feijões.
7. Gema
A parte do ovo que já foi muito temida por quem queria fugir do colesterol (essa relação já foi desmistificada), ela também é fonte de triptofano. Uma omelete com cebola, tomate e ervas pode ser uma excelente opção de jantar para propiciar uma boa noite de sono.