FONTE DA IMAGEM: https://fit.thequint.com
O
chamado Junk Food é os alimentos nada saudáveis de final de semana como
refrigerante, pizza, cachorro quente, hambúrguer, batata frita, sorvete dentre
outros.
Um
estudo publicado na revista Molecular Psychiatry da publicação cientifica
Nature, mostrou que comer junk food regularmente aumenta o risco de depressão.
Os
pesquisadores descobriram que esses alimentos possuem muita gordura e açúcar,
ou que foram processados, e isso leva a um processo inflamatório – inflamação
sistêmica, ou seja, alem do estomago, intestino o cérebro também é atingido por
estes alimentos.
A
inflamação aumenta o risco de várias doenças levando a um estresse oxidativo
bem considerável, lesando tecidos e desencadeando mais processos inflamatórios
pelo corpo.
