O
produto inovador foi lançado pela empresa filandesa Four Sigmatic e a bebida
envolve a liquefação de quatro tipos de cogumelos: reishi, cordyceps, chaga e juba-de-leão, que
posteriormente, são misturados com o café em pó tradicional.
Estes
cogumelos são ricos em proteína, vitaminas, como a vitamina D e selênio, fibras
e antioxidantes. Possuem, por isso, vários benefícios como auxiliar na fadiga
crônica, reforçar o sistema imune, ajudar em situações de insônia, ansiedade e
stress, e melhorar a função mental podendo evitar ou auxiliar em situações de
Alzheimer ou demência.
Os
criadores da bebida dizem que esse café não causa insônia e nem sintomas
adversos do café como taquicardia e acidez no estômago.
A
Four Sigmatic diz ainda que quem já provou a vê como uma mistura entre chá e
café com um sabor “intenso” e “suave”. Eu achei um tanto inusitado!!!
