INGREDIENTES
250 ml de leite desnatado quente
100 ml de leite desnatado gelado
1 pacotinho de gelatina de morango sem
açúcar
1 copo de iogurte sabor morango zero
gordura
Morangos picados
MODO DE PREPARO
Esquente 250 ml de
leite, sem ferver. Coloque todo o conteúdo do pacotinho de gelatina no leite
quente e misture até dissolver bem. Misture com o leite frio e leve à geladeira
(+ ou - 1 hora). Quando estiver com a consistência firme, como a de gelatina
pronta, retire da geladeira. Com um garfo, bata todo o conteúdo junto com o
iogurte, até ficar bem homogêneo. Leve à geladeira e espere ficar com a
consistência firme (a mesma da gelatina) para servir. Polvilhe por cima os
morangos picados e sirva gelado.
