FONTE DA IMAGEM: http://gooddinnermom.com/zucchini-chips/
INGREDIENTES:
·
1 abobrinha
grande
·
Sal rosa ou
marinho
·
Páprica doce em
pó
·
Curry em pó
MODO DE PREPARO:
1- Corte as pontas
da abobrinha, e exclua. Faça fatias finas utilizando um mandolim ou ralador.
2- Disponha as
abobrinhas em uma base preparada com papel toalha, lado a lado. Salpique sal e
deixe descansar por 30 minutos para soltar bem a água.
3- Coloque papel
toalha por cima, para retirar toda a água que ela soltou.
4- Disponha as
fatias de abobrinha em uma forma anti aderente e leve ao forno pré aquecido a
180° por aproximadamente 15 minutos, ou até dourar levemente.
5- Retire do forno e
tempere com páprica doce e curry.
6- Espere esfriar e
guarde em potinhos para se manterem crocantes.
