Prato
principal das abelhas, os pequenos grãos que elas colhem das plantas também são
um tesouro nutritivo para o ser humano.
A
riqueza do pólen vem de uma parceria bem-sucedida: O valor nutricional dos
grãos é reforçado pela saliva das abelhas — repleta de enzimas e vitaminas—, usada para aglutinar as partículas
e transportá-las.
Os
principais benefícios são:
Envelhecimento Cerebral: O pólen fornece todos os aminoácidos (proteínas) necessários
para a fabricação, de um neuro-hormônio produzido na glândula hipófise do
cérebro que controla a dor e aumenta a capacidade das pessoas de reduzirem o
stress, amnésia e cansaço mental. Quando consumido, o pólen produzirá efeito
eufórico, aumentando a capacidade física e mental. Isto explica a ação do pólen
no que diz respeito ao humor, euforia, vitalidade e principalmente a diminuição
do envelhecimento cerebral e stress.
Potente energizante: a quantidade de nutrientes contidas no pólen já é
suficiente para melhorar a disposição ao longo do dia. Ainda a quantidade de
carboidratos, proteínas e vitaminas do complexo B contidas nesse alimento
aumentam o vigor e ajudam a dar um basta no cansaço.
Benefícios para a pele: é ótimo anti-inflamatório para a pele e ajuda a
tratar irritações como eczemas e psoríase. Os aminoácidos e os outros
nutrientes presentes no pólen ajudam a proteger a pele e regenerar as células.
Ação sobre o aparelho digestivo e
intestinal: Melhora a digestão devido à presença das
enzimas que deixam os alimentos bem digeridos e também devido a sua composição
promove o equilíbrio da flora intestinal.
Ação protetora do sistema vascular: devido a grande quantidade de rutina (bioflavonóide
antioxidante), o pólen acaba sendo ótimo tonificante para os capilares e vasos
sanguíneos atuando sobre o sistema circulatório, promovendo um fortalecimento
das veias e artérias. Ajuda a prevenir o entupimento das artérias sendo ótimo
para prevenir infartos e AVC’s e também é indicado para pessoas que possuem
varizes.
O pólen e a visão: A falta ou deficiência de vitamina A provoca perda de
visão, flacidez da pele nos idosos e aparecimento de acnes (espinhas) nos
jovens. O pólen pela sua riqueza em vitamina A, tem papel importante para a
visão, diminuindo o cansaço ocular e melhorando a visão, especialmente dos
idosos.
Ação sobre os radicais livres: Os radicais livres são muito agressivos para as
células, inibindo ou dificultando a sua multiplicação, acelerando o
envelhecimento. O pólen auxilia e muito a diminuir a ação dos radicais livres.
