Quer
um corpo que funcione a mil? Fique de olho nos alimentos que servem como
antídoto contra o estresse de situações do dia a dia.
Exemplos de situações:
07:35 – Congestionamento para
chegar ao trabalho
Antídoto: Você teve uma
difícil noite de sono e agora está a caminho do trabalho. Faça um pit-stop em
uma cafeteria e peça café com leite desnatado e um bagel com cream cheese. Os
carboidratos fornecem energia e são balanceados pela proteína do leite e pelo
estímulo de alerta dado pelo café. Além do mais, são lanches portáteis para
comer no carro.
10:00 – Sua grande apresentação
Antídoto: Você quase chega
atrasado do trabalho justo no dia em que você deve fazer uma grande
apresentação. O estresse pode diminuir seus níveis de serotonina, um dos
responsáveis por manter o corpo calmo e feliz. Para reverter este quadro tenha
por perto café com leite e açúcar light. O café vai mantê-lo alerta, o soro do
leite o açúcar vão estimular a produção de serotonina e acalmá-lo.
12:30 – Almoço com seu chefe
Antídoto: Seu chefe o convida
para almoçar sem nenhum motivo aparente. A melhor pedida é uma boa salada de
folhas verdes (rúcula, acelga, espinafre) com frango ou peixe grelhado. As
folhas são fontes ricas em vitaminas do complexo B, que estimulam a produção de
hormônios como a serotonina, dopamina e noradrenalina e segundo um estudo
publicado no americano Journal of Neuroscience a falta desta vitamina pode
causar nervosismo, irritabilidade e até mesmo depressão.
16:00 – Você precisa lidar com
seu pior cliente
Antídoto: Chocolate meio
amargo com castanhas ou amendoim. O chocolate vai desencadear a liberação de
endorfinas e mantê-lo relaxado, enquanto o amendoim vai reabastecer seus
estoques de proteína e mantê-lo focado. Mas atenção, comer um pacote inteiro
além de somar pontos na balança vai deixá-lo estufado, um punhado de três unidades
já é suficiente!
