RECEITA ESPECIAL: Mousse Parfait de Frutas Vermelhas e Coulis de Morango



Ingredientes

6 unidades de iogurte light de Morango
1 pacotinho de gelatina sem sabor
1 xic. de café de mirtilos (Blue Berry)
2 xíc. de chá de morango
Adoçante à gosto

Modo de Preparo

Mousse - coloque a gelatina com a água para hidratar. Leve ao microondas até ficar transparente sem ferver. Bata o yogurte liquidificador com 1 xicara de morangos, os mirtilos e a gelatina. Coloque na taça. Deixe gelar por 2 horas.

Opcional: Coulis de morangos

Bata os morangos com o adoçante no liquidificador.
Polvilhar por cima do mousse.

 

 

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