Uma das maiores
causas da compulsão pelo doce é a deficiência de cromo, que é muito comum nos
dias atuais, principalmente devido ao consumo exagerado de açúcar que depleta o
cromo no organismo. E essa depleção causa uma enorme vontade de comer doce,
isso gera um ciclo que é difícil de sair sem uma grande mudança nos hábitos
alimentares.
O arroz integral
possui uma grande quantidade de cromo que modula o metabolismo da glicose e da
insulina, além de ser rico em fibra e fonte de vários minerais ajudando a manter
a saciedade por mais tempo, além de conter gama-orizanol, componente com ação
antioxidante , quelante de metais pesados como chumbo e alumínio, sendo também
um grande restaurador da secreção gástrica e a permeabilidade intestinal.
Consulte seu
nutricionista clínico e conheça alimentos ricos em cromo e suplementações!
