NUTRIÇÃO MAIS SABOR E SAÚDE

🍅 Certas frutas e vegetais, incluindo tomates, contêm um poderoso antioxidante chamado licopeno. Algumas pesquisas sugerem que uma dieta rica em licopeno pode ajudar a reduzir o risco de desenvolver câncer de próstata.

📑 Em uma pesquisa recente,  pesquisadores concluíram que os homens que comeram mais tomates eram menos propensos a desenvolver câncer de próstata, isto porque o licopeno pode diminuir o dano celular e diminuir a produção de células cancerosas.

🍅 Como o licopeno está fortemente ligado às paredes celulares dos tomates crus, nosso organismo tem problemas para extraí-lo, por isso o ideal é cozinhar ou deixá-los em forma de purê ou extrato natural.

🥤RECEITA DO SUCO DE TOMATE COM ROMÃ:

》Ingredientes:

▪︎150 ml de água filtrada ou fervida

▪︎4 tomates médios, maduros orgânicos 

▪︎ 2 colheres de sopa de sementes de romã 

▪︎ folhas de hortelã (se gostar)

》Modo de preparo:

Com uma faca bem afiada, tire toda a pele dos tomates. Corte todos tomates ao meio um por um já sem pele. Com auxilio do dedo, retire e despreze todas as sementes.Coloque os tomates sem pele partidos ao meio e a água no liquidificador juntamente com a romã. Bata até obter uma mistura homogênea, sirva em seguida.

📲Se você gosta de tecnologia, já existe um aplicativo especial para auxiliar na prevenção e tratamento do câncer de próstata! 

Conheça os detalhes que resumi:

📱O app conta com um guia de tratamento onde você terá um guia personalizado com base em seu diagnóstico individual e resultados de relatórios de patologia.

🔎 Se você não sabe o que perguntar ao médico o aplicativo te ajuda também, ele rastreia perguntas sobre seus cuidados para ajudar a se preparar para sua próxima consulta.

🎞 Possui ainda Links para vídeos e informações úteis adicionais sobre o tratamento personalizado do câncer de próstata. 

📒✏ Ele tem uma lista de termos comumente usados ​​relacionados ao câncer que seu médico e equipe de saúde podem usar, e que as vezes você pode ficar sem entender. 

🗓 O app ainda conta com um calendário para ajudar você e seus entes queridos a manter o controle de suas consultas médicas e não perder nada.

🔊 Ele também grava notas de conversas com sua equipe de saúde e redes de apoio, tudo para você com calma ouvir novamente as orientações quando quiser. 

📱📲 Hoje com a tecnologia nas mãos, até em uma situação tão delicada como o diagnóstico de câncer de próstata, pode ser utilizado de forma positiva ao tratamento e qualidade de vida.

🧏‍♂️O antígeno específico da próstata (PSA) é um marcador sanguíneo para o câncer de próstata. 

💁‍♂️Homens cujos níveis de PSA dobram em um curto período de tempo têm maior risco de morte por câncer de próstata. 

🥤Mas a romã parece retardar os aumentos de PSA. Em um estudo publicado na Clinical Cancer Research, 1 xícara de suco de romã ORGÂNICO por dia reduziu significativamente o tempo de duplicação do PSA após a cirurgia ou radiação entre homens com câncer de próstata. 

🥤Estudos mostram que o extrato de romã pode retardar o crescimento das células cancerosas da próstata. Também pode levar à apoptose - ou morte celular - nas células cancerosas.

🍽ENTÃO, invista nessa fruta na sua alimentação e previna-se contra esse tipo de câncer.

😂 Salada de almoço “saudável”???

🥗Você trocou sua refeição fast-food do almoço por uma salada gigante rica em antioxidantes, mas se você está encharcando seus vegetais em vinagrete ou molhos prontos, você está diminuindo significativamente seus benefícios. 

🍶A maioria dos molhos engarrafados é feita com óleo de soja ou de algodão, e mesmo as versões saudáveis ​​usam  girassol e outros óleos vegetais ricos em ácidos graxos ômega-6. Você precisa de algumas gorduras ômega-6, mas na proporção certa com as gorduras ômega-3. 

📋🩺 Uma pesquisa científica mostrou que a dieta dos brasileiros é deficiente em ômega-3, com quantidades excessivas de ômega-6, e isso causa um desequilíbrio ligado à inflamação e um risco maior de doenças cardíacas, câncer e outras enfermidades.

🧂E se você está optando por temperos com baixo teor de gordura: a maioria é carregada de açúcar e sal, com gorduras hidrogenadas, estabilizantes e outros aditivos artificiais. 

🍏 Dica da NUTRI: procure variedades feitas com azeite antiinflamatório ou óleo de abacate por exemplo. Também existem receitas caseiras de molhos para salada funcionais, veja com a sua Nutricionista!!!

🚫 Carragena

🤔 O que é?

A carragena é um espessante e emulsificante usado como conservante em alimentos e bebidas. A carragenina é a substância extraída de algas marinhas comestíveis vermelhas, então você pode ver os alimentos que contêm carragena comercializados como "naturais", no entanto, natural não significa necessariamente saudável.

🤐 Por que devemos evitar:

A carragenina tem sido associada a efeitos gastrointestinais prejudiciais , como alto grau de inflamação e toxicidade no sistema digestivo. Os cientistas chegaram a associar este emulsionante ao potencial de contribuir para graves distúrbios digestivos, como colite e doenças inflamatórias intestinais.

➡️ Por isso a dica é: precisamos ficar vigilantes sobre produtos que contêm carragena e outros emulsionantes que podem causar danos a todo o sistema gastrointestinal e assim evitar doenças mais sérias, principalmente em crianças.

🍃 O espinafre é rico em magnésio. Isso pode diminuir os níveis corporais de globulina de ligação ao hormônio sexual (SHBG), uma proteína que se liga à testosterona livre e a torna inativa. 

📋🩺 Em um estudo publicado no International Journal of Andrology , o aumento da ingestão de magnésio resultou em um aumento de 24% nos níveis de testosterona livre. 

💪O status ideal de magnésio também foi associado a níveis mais elevados de testosterona em estudos observacionais e de intervenção. 

🥬 Outros alimentos ricos em magnésio incluem sementes de abóbora, sementes de gergelim, acelga, linguado e amêndoas.

🍏 Dica da NUTRI: procure sua nutricionista clínica para realização de exames laboratoriais, para que assim seja efetuado o tratamento adequado.

 

Noite especial, jantar em homenagem ao dia dos médicos pelo Hospital Paranaguá.