Farinha Funcional que faz uma "faxina" no organismo. Conheça!


O QUE É
A fibra de maracujá é uma farinha feita com a casca do maracujá. É fonte de vitaminas e minerais.

BENEFÍCIOS
Ajuda no bloqueio da gordura, já que impede a absorção de grande parte da gordura pelo organismo, auxiliando na redução dos níveis de colesterol e promovendo o emagrecimento, se aliada a uma alimentação saudável e equilibrada. Além disso, ajuda no controle da taxa de açúcar no sangue por ser rica em pectina, uma fibra solúvel, que dificulta a absorção de carboidratos.

DESINCHA
A fibra presente na farinha de maracujá realiza uma verdadeira faxina no organismo, ajudando a eliminar as toxinas e regulando o funcionamento do intestino. Mas é importante lembrar que, para obter esses resultados, é importante beber em média dois litros de água por dia.

EMAGRECE
Auxilia no emagrecimento porque provoca uma sensação de saciedade, ou seja, a pessoa se sente bem alimentada com uma porção menor de alimentos, e por ajudar no bloqueio da absorção de parte da gordura presente nos alimentos.

COMO INCLUI-LA NA ALIMENTAÇÃO
Pode ser adicionada em receitas de bolos e pães. Misturados em sopas e iogurtes ou polvilhada por cima dos alimentos.

Dica: eu costumo ingerir a fibra de maracujá na hora do lanche do final da tarde. Acrescento uma colher de sopa, 200ml de leite desnatado sem lactose e 1 fruta (neste caso foi morango) - (foto abaixo).




CUIDADOS
Inicialmente, o consumo recomendado é de uma colher de sopa por dia, podendo aumentar a dose para duas colheres ao dia. Por um alimento natural e rico em fibras, não há contra-indicações, mas pode causar efeito laxativo se usado em excesso.


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LANCHEIRA ADULTA... post 2 com novas sugestões!!!



Conforme solicitado pelas minhas queridas pacientes, segue mais um post sobre a “lancheira adulta” que venho a cada dia “frisando” nas consultas nutricionais.
Com toda essa nova sugestão de mudança de hábito, alguns itens antes considerados “cafonas” ou “pagação de mico”, viraram necessidades, se re-inventaram e até estão na moda.
Para manter a alimentação saudável, seguir suas dietas e conservar o corpo sarado ou até perder aqueles quilos indesejados, muitas meninas/mulheres começaram a usar a famosa LANCHEIRA… Sim, aquela que você usava na escola, mas claro, com um toque mais adulto, pois algumas lojas de bolsas vem apresentando em suas coleções a versão das lancheiras criando um novo modismo feminino.


Segue abaixo algumas sugestões para o dia-a-dia.











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IOGURTE NO BREAK DO OSCAR 2014!!! Conheça mais...

Chobani é uma marca de iogurte americana criada por um turco que se mudou para Nova York. Hamdi Ulukaya, fundador e CEO, descobriu que nos Estados Unidos, o iogurte não era tão gostoso quanto em sua terra natal. Hoje, ela é a marca de iogurte grego mais vendida nos EUA. Feito totalmente com ingredientes naturais, sem conservantes. “Sempre foi assim, sempre será assim”, eles afirmam no site. Todo o modelo de negócio da marca é baseado e inspirado no Truthtelling, na verdade como vetor de engajamento e propósito de marca. E a comunicação não poderia ser diferente. O call-to-inspire “Go Real” e a hashtag #tastereal são exemplos disso.
A prova maior de que as pessoas estão demandando marcas que baseiem seu negócio e seu discurso no real, no Truthtelling, está na incrível curva de sucesso da marca. Em apenas quatro anos, a Chobani tornou-se líder do segmento em um negócio que hoje vale 700 milhões dólar e é rentável, dominante e crescendo a um ritmo intenso.

Detalhes do produto:

- Carboidratos saudáveis;
- Textura lisa de espessura, muito parecido com sorvete;
- Sabor rico e forte;
- Iogurte tem duas vezes mais proteína que o iogurte tradicional;
- Apenas ingredientes naturais. Sem conservantes.
- Inclui 5 culturas vivas e ativas, incluindo 3 probióticos;
- Feito com fruta naturais;
- Uma boa fonte de cálcio;
- Não contém glúten.
- Seguro para pessoas que tem alergias a castanhas, milho e soja.


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