ENCONTRO DE MILHÕES! Paciente Sérgio
E hoje foi o dia de encontrar esse paciente maravilhosooooo... @sergio_resende_curitiba
SÉRGIO, você não imagina o quanto esperei por esse momento... esperei por esse abraço, esperei em poder te dar um beijo... de poder olhar para você e dizer "milagre de Deus, você é o milagre de Deus!"
Deus coloca pessoas especiais em nossas vidas de uma tal forma... que é inexplicável.
Sérgio e sua queridissima esposa @keilla_msresende vieram no consultório em busca de qualidade de vida. De forma bem resumida, iniciamos o tratamento e dieta.
Eis que vejo os exames do Sérgio com algumas alterações importantes (pela análise que faço dos exames de forma integrativa funcional) e percebo algo diferente associado com os sintomas que o mesmo estava tendo na ocasião.
Sabe quando parece que "alguém sopra no seu ouvido!?"... indiquei para falar com o meu médico Oncologista Dr Giovanni Targa no Instituto de Oncologia do Paraná @institutodeoncologiadoparana onde sou paciente também.
E com isso, ele teve o diagnóstico de tumor no pâncreas (coincidentemente como meu pai teve que infelizmente não resistiu de faleceu em 2013).
Juro! Tive uma crise de choro, não acreditei que estava certa, Meu Deus!
Sérgio foi para Cirurgia no Hospital Erasto com o Dr Giovanni, na cirurgia infelizmente o caso era mais delicado, e por muitas horas de cirurgia via robótica o pâncreas foi totalmente removido.
Entre UTI, internação, Sérgio renasceu , está bem inacreditavelmente, em fase de recuperação ainda lógico e fazendo quimioterapia como prevenção somente.
HOJE GANHEI ESSE PRESENTÃO QUE TANTO ESPERAVA... QUE TANTO CHOREI, REZEI... Obrigada por vir me visitar, por acreditar no meu trabalho, por permitir que te ajude nessa nova fase.
UM BRINDE 🥂 A SUA VIDA..
UM BRINDE AO RECOMEÇO...🙏
UM BRINDE AO NOSSO ENCONTRO❤
MIX DA BELEZA E PREVENÇÃO PARA MULHERES DE 40 AOS 50 ANOS
MÊS ESPECIAL - OUTUBRO ROSA, e não poderia faltar dicas especiais para elas!
No mês de combate ao câncer de mama, precisamos lembrar que a
prevenção faz toda a diferença e que também nessa faixa de idade a mulher começa a
ter declínio dos hormônios e a reposição hormonal pode favorecer o surgimento
de alguns tipos de canceres. Por isso, a nutri selecionou um mix de farinhas
funcionais (com certificação cientifica) que ajuda a promover saúde e bem estar
ao público feminino, além da prevenção e auto-estima!
Essa mistura aumenta a imunidade acima de tudo, essencial para a mulheres que irão passar pela cirurgia de reconstrução de mama, ela é rica em cálcio, nutriente super importante para as mulheres que querem se preparar para o climatério e menopausa, também é rica em antioxidantes, presentes na uva e na amora, favorecendo a saúde da pele, anti-envelhecimento, anti-rugas e bem estar geral. Rica também em fibras, pela farinha de feijão branco e berinjela, que vão atuar na diminuição de colesterol e glicose no sangue, que geralmente nesta fase pode começar a surgir alterações nos exame laboratoriais. O mix ajudará a acelerar o metabolismo evitando aumento de gordura localizada principalmente (que favorece o crescimento tumoral por ser inflamatório). O mix possui o objetivo de aumentar a saciedade, ou seja, emagrecimento!
INGREDIENTES:
· 100g de
farinha de uva
· 100g de
farinha de amora
· 100g de
farinha de semente de melão
· 100g de
farinha de gergelim
· 100g de
farinha de girassol
· 100g de
farinha de feijão branco
· 100g de
farinha de berinjela
Modo de Preparo:
· Misture
tudo e coloque num pote de vidro fechado. Guarda-lo em geladeira.
· Validade:
60 dias.
Posologia:
-
Consumir 3 colheres de sobremesa ao dia junto às refeições: 1 no café da manhã,
1 no almoço e 1 no jantar.
Curso: SAÚDE DA MULHER - MENOPAUSA
✏E hoje "segundou" com a aula top da professora @lucyannakalluf
🧘♀️1ª aula de aquecimento para o Treinamento da SOP à Menopausa!
Hoje o tema foi como trabalhar o horizonte clínico e o terreno biológico das pacientes para que elas cheguem na menopausa mais saudáveis.
Teve muitas dicas, muitas "costurinhas" 🪡🧵como ela nos ensina...
Minhas pacientes irão amar♥︎
📖 Como sempre, a Nutricionista e Farmacêutica Lucyanna Kalluf arrasou no AULÃO. Lembrando que esse foi o 41° aula dela de forma totalmente gratuita.
😍 Sou fã de carteirinha da aulas, e isso não é recente, a conheço desde 2002 quando foi minha professora na graduação em CURITIBA. E desde lá, sigo em busca de conhecimento através dela, que hoje reside em São Paulo, sendo referência na área de Nutrição e Saúde da Mulher.
📚 A prof tem publicado 2 livros maravilhosos, inclusive postei a foto do último que comprei sobre Fitoterapia na Saúde da Mulher, que é maravilhoso para nossa prática clínica!
#ficaadica
Mousse de Chocolate com café Low Carb – TESTADO E APROVADO
Mousse de Chocolate com café Low Carb – TESTADO E APROVADO
INGREDIENTES
· 240 gramas de chocolate 70% (usei a marca only4 com 4 ingredientes sem açúcar)
· 1 colher de café coado bem forte ou 1 pitada do café solúvel
· 2 colheres de sopa de stevia ou eritritol
· 6 gemas
· 500 gramas de creme de leite light (usei da marca nestlé - menos gordura saturada e consistência mais firme)
· 4 colheres de sopa de whey protein sabor chocolate (Iso Whey Pure Double chocolate da marca Nutrata )
MODO DE PREPARO
· Em uma panela média adicione o café coado ou café solúvel e as 6 gemas (ligue o fogo baixo e mexa um pouco). Vá adicionando aos poucos o adoçante culinário. Mexa até que esteja quase fervendo (desligue o fogo, adicione o whey protein e reserve). No liquidificador, coloque o chocolate 70% e o creme de leite light. Deixe essa mistura descansando por cerca de 2 minutos antes de bater. Passado esse tempo, bata por 3 minutos. Adicione a mistura que estava na panela e bata um pouco. Coloque em potinhos ou em uma travessa grande. Leve para gelar por 12 horas.
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O Empório e Café Ubá lança juntamente com Nutricionista CRISTIANE OSELAME um e-book gratuito com receitas veganas
🤔😁 Às vezes pode parecer difícil seguir uma dieta vegana e ter tempo para preparar lanches sem ingredientes de origem animal durante a correria do dia a dia. Mas, acredite, é possível fazer ótimos pratos sem perder tempo na cozinha, essa é a ideia do nosso e-book.
🌮O Empório e Café Ubá @ubavegano busca disponibilizar uma variedade de produtos saudáveis e saborosos para facilitar a sua vida. O espaço é aconchegante e oferece lanches para consumo imediato e diversas opções de produtos refrigerados e congelados. Tudo vegano e zero lactose.
📒 O E-book está disponível em formato PDF, o livro traz 30 receitas fáceis e saborosas, que vão do doce ao salgado, além dos leites vegetais de forma gratuita.
📲 Você pode faz o download no link da BIO da nutricionista @cristianeoselame
Conheça as receitas testadas do nosso E-book:
➡️CONDENSADO DE INHAME
➡️DOCE DE LEITE
➡️IOGURTE DE SOJA
➡️IOGURTE DE COCO
➡️LEITE CONDENSADO DE ARROZ
➡️IOGURTE DE CASTANHA DE CAJU
➡️COALHADA VEGANA
➡️CREME DE TAPIOCA
➡️REQUEIJÃO VEGANO DE SOJA
➡️MARGARINA CASEIRA
➡️MINI PASTEL DE PVT
➡️VEG BURGUER DE QUINOA
➡️MINI BURGUER DE BETERRABA
➡️CREME DE MILHO VERDE FRESCO
➡️MOLHO DE PIMENTÃO
➡️BEBIDA GELADA DE CHOCOLATE E AVEIA
➡️DOCINHOS DE AMEIXA E COCO
➡️SORVETE DE MORANGO
➡️MAIONESE DE ABACATE
➡️CREME DE HORTELÃ E CHOCOLATE
➡️RECEITA DE BRIGADEIRO VEGANO
➡️BISCOITOS DE CHOCOLATE E CARDAMOMO
➡️BOLACHAS DE COCO
➡️BISCOITOS INTEGRAIS DE ABÓBORA COM COCO E AÇÚCAR MASCAVO
➡️BISCOITOS DE GRANOLA
➡️GELÉIA DE MORANGO
➡️MANTEIGA DE AMENDOIM E GIRASSOL
➡️LEITE DE AMENDOIM
➡️LEITE DE INHAME
➡️LEITE DE QUINOA
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CURSO REALIZADO: DRA PUJOL - SAÚDE DA MULHER
Pessoal! Hoje vou falar um pouquinho sobre Saúde da Mulher, exclusivamente desse AULÃO maravilhoso que foi ministrado pela Nutricionista @anapaulapujol nesta segunda e terça-feira.
O tema escolhido por ela foi a Síndrome dos Ovários Policísticos (SOP) que é uma doença crônica caracterizada como um distúrbio hormonal que pode afetar de 5 a 10% das mulheres em idade reprodutiva. Tal patologia está relacionada a altos índices de obesidade, resistência à insulina, diabetes mellitus 2 e problemas cardiovasculares causando repercussões à saúde ao longo da vida das portadoras. A SOP pode apresentar sintomas clínicos como hirsutismo, irregularidade menstrual, acne e infertilidade o que pode afetar diretamente a questão psicossocial nas portadoras. Os profissionais da nutrição precisam ter conhecimento frente a essa síndrome, pois a alteração do estilo de vida tem se instituído como tratamento de primeira linha em mulheres com SOP e obesidade.
A Dra @anapaulapujol ensinou estratégias para o tratamento com um exemplo prático de estudo de caso, abordando exemplo de cardápio, alimentos adequados, formulações, dicas, atualização científica sobre o tema, consumo alimentar, biótipo corporal dessas mulheres, dificuldades no emagrecimento e o mapa de intervenção para o adequado tratamento nutricional com dicas incríveis!
Atendo muitas pacientes com SOP e sempre estou me atualizando para melhor ajudá-las♥︎
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CURSO REALIZADO: Dr Jefersson Comin - NUTRIÇÃO CLÍNICA
OLÁ PESSOAL!
Mais um curso realizado, esse foi na área de NUTRIÇÃO CLÍNICA AD com o Nutricionista Dr Jefersson Comin do CESS de São Paulo, com o total de 40hs de aulas.
Por isso, vou exemplificar os temas mais importantes, porque o curso foi longo, porém sensacional, muito conhecimento adquirido e atualização cientifica.
Lembrando que sempre após cada curso realizado (meus pacientes sabem disto) faço material exclusivo para entrega em consulta com atualização científica e com as referencias para que tenham acesso.
BREVE resumo dos temas abordados no curso:
· DOENÇAS CARDIOVASCULARES
· Óxido nítrico – atualização cientifica
· Terapia nutricional com antioxidantes
· HIPERTENSÃO ARTERIAL SISTÊMICA
· Consumo máximo de gorduras na dieta para esses pacientes
· Atualização sobre tratamento para colesterol alto
· Ômega-3 e coenzima q10 (como indicar com segurança) ao paciente
· Vitamina D – uso seguro
· Novos estudos científicos sobre os benefícios da soja não transgênica
· Fitosteróis e benefícios – atualizados em estudos
· HORMÔNIOS E TIREOIDE
· Ativando a função da tireoide de forma natural
· Terapia com Flavonoides
· Glicosinolatos – dieta especifica
· Selenito de sódio – uso seguro
· Alimentos fontes de hormônio T4
· Glúten e estudos novos sobre função tireoidiana
· DIABETES
· Dieta da carga glicêmica
· Leitura de rótulo – riscos de alguns ingredientes
· Aminoácidos e glicemia – artigos científicos
· Novos suplementos para Terapia Nutricional
· Experiência profissional (momento de trocas)
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Você sabe a importância do excipiente em uma formulação para emagrecer por exemplo?
OLÁ PESSOAL!
Gostaria de divulgar a aula fantástica da Farmacêutica Carmine @carminemuller da Farmácia de Manipulação Salvena @salvenamanipulacao (via plataforma ZOOM) sobre a importância dos excipientes na formulações manipuladas.
Não estou aqui para fazer propaganda do local ou da empresa de insumos, é sem conflito de interesse e quem me conhece sabe da minha honestidade referente a isso. Gostaria de divulgar porque é muito importante para os pacientes conhecerem e profissionais sobre esse assunto.
Nós NUTRICIONISTAS CLÍNICOS, trabalhamos muito com a prescrição para manipulação, eu mesma trabalho hoje com mais de 300 formulações, porém entendi que é preocupante essa questão dos excipientes adicionados a eles, por isso, gostaria de divulgar essa informação à todos.
A @salvenamanipulacao utiliza os excipientes da empresa @embrafarma – celulosix excipientes padronizados. A linha é fantástica realmente, a segurança para absorção dos princípios ativos é certa com estudos científicos comprovando sua eficácia.
Afinal, você sabe o que é excipiente farmacêutico? Você já percebeu que um colega seu teve resultado com um manipulado de uma farmácia e você que fez em outra o não teve? Ou, nas primeiras semanas de uso você sentiu resultado, mas depois parou de perceber? Pode ser o excipiente...
Entre as principais funções desse elemento, podemos destacar: a garantia no desempenho do manipulado, a segurança e a otimização do efeito terapêutico.
Dessa forma, hoje, o farmacêutico encontra diversas possibilidades para a fase de pré-formulação. Assim, o excipiente farmacêutico, quando bem usado, desempenha papel fundamental na qualidade no manipulado.
Escolher excipientes adequados para medicamentos e nutracêuticos é algo totalmente indiscutível. As funções desse elemento podem variar tanto quanto a sua relevância ou aplicação. Eles ainda podem garantir a estabilidade do produto, suas propriedades físicas, químicas e biológicas de insumos farmacêuticos.
Escolher o excipiente correto é fundamental para o sucesso de um processo terapêutico, bem como na agregação de credibilidade e qualidade de um produto manipulado.
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