NUTRIÇÃO MAIS SABOR E SAÚDE

Mais um dia dos Pais sem você!

Mais um domingo TRISTE...

Saudades da sua gargalhada...

Saudades do seu beijo...

Saudades do seu abraço...

Saudades da sua voz...

Saudades até da sua teimosia...

Infelizmente o câncer de pâncreas em 2013 levou você de mim!

SINTO sua falta todos os dias...

Feliz dia dos pais, onde você estiver! 

TE AMO❤

"Me sinto só, mas sei que não estou

Pois levo você no pensamento...

Meu medo se vai, recupero a fé

E sinto que algum dia ainda vou te ver... 

Cedo ou tarde a gente vai se encontrar... 

Tenho certeza, numa bem melhor....

Sei que quando canto você pode me escutar"

🎼 NX ZERO

#diadospais #saudade #saudadeseternas #semvoce #pais #pai #teamo

🔝TESTADO E APROVADO!

Além de fácil e rápida de preparar, esta trufa de tâmaras é muito saudável. 

Veja a seguir como preparar esta receita.

➡️ Ingredientes:

. 10 tâmaras 

. 2 colheres (sopa) de cacau em pó 100% de cacau - eu uso da @maeterra

. 1 colher (sobremesa) de extrato de baunilha natural

. 50 ml de café espresso (dica: café do tipo 100% arábica é mais gostoso, além das propriedades anti-inflamatórias)

. Cacau em pó para decorar

. Não precisa adoçar porque as tâmaras são bem doces! Mas se precisar pode usar adoçante xylitol ou eritritol!

🍴Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes em um processador ou liquidificador até ficar uma massa firme e uniforme. Pronto, agora é só enrolar e passar no cacau para decorar.

🍽 Rendimento: 12 trufas pequenas

Conforme prometido, foi testado! E fica delicioso...😋

A beterraba é uma raiz de tom arroxeado e gosto levemente doce por isso combinado com várias receitas. Como aliada de uma alimentação saudável, é rica em vitaminas A, B, C e minerais como sódio, potássio, zinco, magnésio e ferro. 

 A receita de hambúrguer vegano de beterraba e feijão-fradinho é rápida, prática e muito nutritiva.

🥄Ingredientes:

. ½ cebola picada

. 1½ xícara de feijão-fradinho cozido

. 1 dente de alho

. ½ de beterraba picada

. ½ xícara de aveia em flocos

. Sal a gosto

🍴Modo de preparo:

Bata tudo no processador, molde, coloque óleo de coco na frigideira sem sabor e orgânico (uso da marca Copra) e doure levemente. Pronto!

🔊Há indícios de que a baixa ingestão de fibras (naturalmente presente nas frutas, cereais, leguminosas e alimentos do reino vegetal) pode gerar inflamação e estresse oxidativo mais pronunciados no organismo, fator prejudicial no tratamento e prevenção da endometriose. 

🍺O consumo de álcool e carne vermelha também estão associados à piora dos sintomas.

📢Os ácidos graxos ômega-6 limitam a absorção dos ômega-3 que possuem ação anti-inflamatória no organismo, por esse motivo a proporção desses ômegas precisa estar equilibrada.

🥗Uma dieta baseada em plantas (plant-based), que contenha alimentos fontes de ômega-3, como chia, linhaça e nozes, e baixa em produtos ultraprocessados que contenham ômega-6 e gorduras trans, colabora com o equilíbrio da proporção dos ômegas e, consequentemente, com a redução do risco e desenvolvimento da endometriose.

🐟Estudos também apontam que o consumo regular de ácidos graxos ômega-3 por pessoas com endometriose levam a uma menor intensidade e duração da dor, assim como redução do uso de analgésicos.

🥦Alimentos com N-acetilcisteína, incluindo cebola, alho, gérmen de trigo, aveia, brócolis e couve-de-bruxelas, são relatados como capazes de controlar a proliferação celular e o estresse oxidativo nas células endometrióticas.

🥬Assim como vários estudos relataram que o sulforafano (SFN), um isotiocianato em vegetais crucíferos, como couve-flor, repolho e brócolis, tem efeito antioxidante, antitumoral, anti-inflamatório e de reforço imunológico. 

🍇Compostos bioativos, naturalmente presentes nas uvas, açafrão, vegetais e cereais integrais também são ricos em antioxidantes e anti-inflamatórios.

📈 As evidências sugerem que uma dieta baseada em plantas, consumindo com frequência alimentos vegetais integrais e naturais (se possível orgânicos), contribuem para alívio dos sintomas e pode auxiliar no tratamento médico.