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Mostrando postagens de Março, 2020

Uso contínuo de antiácidos como Omeprazol X saúde

O uso prolongado e em altas doses de antiácidos para combater a azia grave e a doença do refluxo pode causar a má absorção de nutrientes, vitaminas e minerais, além de fraturas e infecções. O abuso de antiácidos tem motivado a FDA (agência norte-americana de fármacos e alimentos) a fazer alertas sobre uma classe dessas drogas, da qual fazem parte o Omeprazol e o Esomeprazol. O uso de antiácidos é uma maneira de as pessoas controlarem os sintomas incômodos, sem fazer mudanças difíceis (e necessárias) no estilo de vida, como perder peso ou cortar os alimentos que causam a azia e o refluxo. A recomendação sobre o uso desses medicamentos é de duas até oito semanas, dependendo do problema, pois estudos têm demonstrado que o uso abusivo dessas substancias pode reduzir a absorção de vitaminas e minerais, como cálcio, magnésio e vitamina B12. Além disso já foi visto que o uso prolongado desses medicamentos muda o pH intestinal e consequentemente o tipo de bactérias que

RECEITA: PALMITO COM LEMON PEPPER E AZEITE

INGREDIENTES ·    Palmito Cozido ·    Azeite extra-virgem ·    Folhinhas de tomilho ·    Lemon pepper (Tempero encontrado em supermercados e casas de produtos naturais) *Lemon pepper é um tempero feito com raspas de limão siciliano e com pimenta-do-reino (em Portugal: pimenta preta ou pimenta em grão). A casca de limão siciliano é moída junto com a pimenta para permitir que o óleo cítrico penetre na pimenta. Essa mistura é então assada e seca. O processo de assar a mistura deixa mais delicado o sabor da casca de limão, evitando assim que ela se sobreponha sobre o sabor da pimenta e de outros ingredientes de uma receita. PREPARO Fatie o palmito bem grosso e na diagonal ou como preferir. Regue com azeite a gosto, salpique uma folhinhas de tomilho e lemon pepper a gosto. Leve ao forno por 30 minutos. Sugestão: você pode consumir deste modo ou inseri-los em uma salada!!!

Benefícios da Vitamina B12

Os pacientes sempre me perguntam porque prescrevo na solicitação de exames a vitamina B12, achei interessante fazer este post para aqueles que não conhecem os seus benefícios para a saúde, segue abaixo alguns (dos): A vitamina B12 é essencial para a formação, integridade e maturação das células vermelhas do sangue, as hemácias. Quando este nutriente está ausente, as hemácias aumentam de volume e o tamanho do núcleo fica desproporcional ao do citoplasma. A vitamina B12 é necessária para o desenvolvimento e manutenção das funções do sistema nervoso. Sem essa vitamina, a mielina que recobre os nervos, como uma capa de proteção, sofre um desgaste tanto em neurônios de nervos periféricos, quanto naqueles da substância branca do cérebro. A ingestão de vitamina B12 reduz o risco de quebras nos cromossomos levando a danos no DNA. Sofrer danos no DNA é um dos fatores de risco para o câncer. A vitamina B12 ajuda na formação, integridade e maturação das hemácias. Tamb