HAMBÚRGUER DE QUINOA
Ingredientes:
·
1 xícara de chá
de quinoa cozida
·
1 batata grande
cozida
·
½ cebola média picada
·
2 dentes de alho
picado
·
1 colher de café
de açafrão em pó
·
1 colher de café
de páprica doce em pó
·
Pimenta do reino
à gosto
·
Salsa picada à gosto
·
Sal marinho à
gosto
·
2 colheres de chá
de óleo de coco extravirgem
Modo de preparo:
Cozinhe a quinoa e a
batata separadamente. Passe a batata no espremedor e misture a quinoa e os
outros ingredientes. Molde os hambúrgueres e asse por 15 minutos.
Rende 2 hambúrgueres
essa quantidade.
