INGREDIENTES
- 250 ml de leite desnatado quente
- 100 ml de leite desnatado gelado
- 1 pacotinho de gelatina de morango sem açúcar
- 1 copo de iogurte sabor morango zero gordura
- Morangos picados
MODO DE PREPARO
Esquente 250 ml de leite, sem ferver. Coloque todo o
conteúdo do pacotinho de gelatina no leite quente e misture até dissolver bem.
Misture com o leite frio e leve à geladeira (+ ou - 1 hora). Quando estiver com
a consistência firme, como a de gelatina pronta, retire da geladeira. Com um
garfo, bata todo o conteúdo junto com o iogurte, até ficar bem homogêneo. Leve
à geladeira e espere ficar com a consistência firme (a mesma da gelatina) para
servir. Polvilhe por cima os morangos picados e sirva gelado.