INGREDIENTES
Þ 100g de gergelim preto
Þ 100g de gergelim branco
Þ 3 colheres de sopa de mel ou agave orgânico
Þ Pitada de sal marinho
Þ Fio de azeite de oliva extra virgem ou óleo de
amendoim
MODO DE PREPARO
Þ Unte um tabuleiro com o azeite. Toste os dois tipos de
gergelim em fogo médio. Adicione a pitada de sal e o mel. Mexa bem para
incorporar tudo. Espalhe em um tabuleiro e espere esfriar. Unte as mãos com
azeite. Enrole-os em formato de
brigadeiro.