RECEITA DO ENROLADINHO DE GERGELIM COM MEL




INGREDIENTES

Þ   100g de gergelim preto
Þ   100g de gergelim branco
Þ   3 colheres de sopa de mel ou agave orgânico
Þ   Pitada de sal marinho
Þ   Fio de azeite de oliva extra virgem ou óleo de amendoim

MODO DE PREPARO

Þ   Unte um tabuleiro com o azeite. Toste os dois tipos de gergelim em fogo médio. Adicione a pitada de sal e o mel. Mexa bem para incorporar tudo. Espalhe em um tabuleiro e espere esfriar. Unte as mãos com azeite.  Enrole-os em formato de brigadeiro.



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