Fonte da imagem: http://www.fitandwrite.com/what-the-heck-is-serotonin-and-why-is-serotonin-deficiency-bad/
Você sabia que a serotonina interfere em
tudo que ocorre com o nosso corpo?
Pois é! Desde o humor, sono, apetite, bem estar físico e mental, atividade sexual, sensibilidade à dor, estabilidade emocional, controle da liberação de alguns hormônios e a regulação do ritmo circadiano (ciclo biológico).
Mas o que é a Serotonina e como obtê-la?
Pois é! Desde o humor, sono, apetite, bem estar físico e mental, atividade sexual, sensibilidade à dor, estabilidade emocional, controle da liberação de alguns hormônios e a regulação do ritmo circadiano (ciclo biológico).
Mas o que é a Serotonina e como obtê-la?
A serotonina é um neurotransmissor que o nosso próprio organismo produz e portanto não existe alimentos que tenham essa substância, porém há alimentos que influenciam e muito na produção de serotonina. A principal é o triptofano, um aminoácido que é convertido pelo organismo em serotonina.
Além do Triptofano, existem outras fontes
que ajudam direta ou indiretamente na produção de serotonina como o folato,
selênio, tirosina, tiamina, vitamina B6, presentes em diversos alimentos. Veja
os principais alimentos que podem ajudar a aumentar os níveis de serotonina em
seu cérebro:
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Precursores
da Serotonina
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Precursores
da Serotonina
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Bananas
Kiwi Abacaxi Plátanos Ameixas Tomates Aveia Chocolate Nozes Amêndoas Castanhas do Pará Pimenta Queijos Sementes de girassol Trigo germinado Grão de bico Lentilha Leite e derivados Soja e derivados Vinho |
Abacate
azeitonas pretas Brócolis Ovos Mel Couve-flor Peixes Frutos de mar Carnes de aves Carne vermelha Berinjela Beterraba Canela Figos Toranja Laranja Maracujá Melão Espinafre Vegetais verde escuros |
Falta de
Serotonina
O corpo, especialmente o cérebro, sofre grande
influência desse poderoso neurotransmissor, que em níveis baixos pode causar
uma série de problemas como insônia, enxaqueca, distonia neuromuscular,
transtornos mentais ou psicológicos como depressão, síndrome do Pânico, TOC,
esquizofrenia, mal de Parkinson, ansiedade excessiva, e segundo estudos também
influencia o apetite e a obesidade.
Serotonina e
Apetite
Vários estudos tem ligado esse neurotransmissor ao
apetite, desejos por doces e carboidratos, compulsão alimentar, ansiedade
excessiva (sim, aquela que te faz devorar uma caixa de bombom). Ao contrário do
que se pensa, o cérebro e o intestino possuem uma relação estreita e os dois se
complementam.
Aproximadamente 90% de Serotonina produzido pelo
corpo, é feito no intestino e não apenas no cérebro como se pensava
antigamente. Segundo os cientistas dizem: ” O intestino é nosso segundo
cérebro”. E devemos lhe dar nutrientes para que ele cumpra bem essa função, daí
a importância de comer alimentos que traz benefícios não só fisicamente como
mental.
Alcançar o
equilíbrio
A serotonina é uma substância importantíssima para
nossa saúde física e mental e incorporar alimentos que ajudam a aumentar a
produção dela é essencial para que seus níveis estejam equilibrados e
desempenhando sua função, que é de nos dá bem estar, bom humor e espantar o
baixo astral e a depressão.
Com seus níveis estáveis, problemas ligado ao sono,
como insônia e irregularidades em nosso relógio biológico também reduzem
drasticamente, proporcionando uma melhor qualidade de vida.
