INGREDIENTES
- 2/3 do medidor
(scoop) de Whey Protein (20 g) sabor de baunilha
- 3 claras
MODO DE PREPARO
Bata os ingredientes
no liquidificador ou com a ajuda de um mixer. Pré-aqueça uma frigideira
antiaderente e unte-a suavemente com margarina light, retirando o excesso com
papel toalha. Despeje 1/3 da massa sobre a frigideira, de modo homogêneo,
formando um disco. Espere cerca de 2 minutos, ou até que as bordas se desgrudem
da frigideira, e vire a massa com o auxílio de uma espátula. Deixe dourar por
mais 1 minuto do outro lado. Acrescente o recheio de sua escolha e dobre o
crepe.
