Nesta
semana, no consultório, tive o privilégio de atender uma paciente da África do
Sul – Angola, onde pude aprender muito da cultura e alimentação. Uma das coisas
que me chamou mais a atenção foi o consumo do chá de rooibos que é muito
popular no país. Assim, resolvi pesquisar quais os benefícios deste chá para
saúde e saber onde é encontrado aqui em Curitiba para venda, pois vale muito a
pena seu consumo.
O
rooibos, arbusto usado para fazer o chá, é uma planta que foi muito usada
durante séculos pelas tribos da África do Sul para preparar a bebida quente que
trazia muitos benefícios à saúde. A infusão possui uma coloração avermelhada,
sabor suave e doce.
A
planta de Rooibos reúne ainda alguns sais minerais importantes na proteção
celular, entre eles o Magnésio e o Zinco, cuja importância a nível cerebral e
das funções da pele são inúmeras.
Possui
quercetina e quercitrina, que são fitonutrientes com propriedades
anti-histamínicas, que reduzem a produção de histamina que desencadeia os
sintomas alérgicos.
Contém
rutina que promove o fortalecimento capilar e facilita a absorção de vitamina
C.
Um
estudo realizado mostrou-se que o consumo diário de Chá de Rooibos podem
contribuir para reduzir o risco de ataque cardíaco e ajudar a prevenir doenças
cardiovasculares. Nesses estudos, foi comprovado que ele diminuir o colesterol
ruim, aumenta o colesterol bom e mantem a pressão arterial baixa. Além disso, o
chá de Rooibos é uma excelente fonte em antioxidante e anti-inflamatório que
são muitos benéficos para a saúde cardiovascular.
Estudos
preliminares mostram que o consumo de chá de Rooibos pode melhorar a tolerância
à glicose e aumentar a produção de insulina no pâncreas.
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