Alimentos Bociogênicos:



FONTE DA IMAGEM: http://benefitsofdrinkinggreentea.org

Os alimentos considerados Bociogênicos são aqueles que interferem na correta absorção do iodo. Assim como os taninos do chá complicam a assimilação do ferro, estes componentes da dieta de todos os dias podem chegar a colocar em risco a saúde de quem sofre de hipotireoidismo.
O iodo é fundamental para o bom funcionamento da glândula tireoide. Por esta mesma razão, incluir alimentos bociogênicos na dieta, seria conspirar contra si mesmo. Mas atenção: desde que sejam consumidos crus. Se são ingeridos cozidos, não tem nenhum problema.
Segue abaixo alguns dos alimentos que deveriam estar proibidos na dieta para o hipotireoidismo, porém muitas pessoas não sabem, por isso a importância de se consultar com um Nutricionista Clínico:

·        Brócolis, couve-flor, couves e crucíferas em geral
·        Soja
·        Milho
·        Limão
·        Laranja
·        Nabo
·        Mostarda
·        Melão
·        Abacate

·        E vários outros alimentos!!!

FONTE DA MATÉRIA: MEZZOMO, Thais Regina; NADAL, Juliana. Efeito dos nutrientes e substâncias alimentares na função tireoidiana e no hipotireoidismo. DEMETRA: Alimentação, Nutrição & Saúde, v. 11, n. 2, p. 427-443, 2016.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS