· 1 garrafa de 500 ml de azeite extra-virgem primeira
prensa a frio (acidez baixa)
·
2 dentes de alho
triturados (deixar repousar 10 minutos antes de introduzir no vidro)
·
1 rama de alecrim
devidamente higienizada e bem sequinha
·
Retirar com
cuidado a tampa dosadora do azeite
·
Introduzir os
ingredientes (o alho triturado e a rama de alecrim)
· Deixar em local fresco e escuro (dentro de um armário
por exemplo) por uma semana antes de usar.
