Ingredientes:
½ col. (chá) de sementes de cominho
inteiras
½ col. (chá) de sementes de coentro
inteiras
½ col. (chá) de sementes de funcho
inteiras
Uma lasca (1 centímetro) de gengibre
fresco
Modo
de fazer:
Em uma chaleira,
coloque 4 ou 5 copos de água e adicione os ingredientes assim que levantar
fervura. Tampe o recipiente e deixe ferver por mais 5 minutos. Coe as sementes
e o gengibre antes de colocar o chá na garrafa térmica. Se o chá estiver muito
forte ou se você sentir algum desconforto inicial, reduza a quantidade de
sementes para ¼ de colher (chá) durante uma semana, depois para 1/3 durante
mais uma e, finalmente, recomece com ½ colher (chá).
O chá deve ser feito
pela manhã, colocado em uma garrafa térmica e tomado em pequenos goles durante
todo o dia, morno ou quente.
