De
acordo com pesquisa apresentada no encontro anual da associação européia para o
estudo do fígado, em Viena (Áustria), a resposta é sim! Segundo os
pesquisadores o chocolate amargo contém substâncias que diminuem o dano causado
às veias do fígado de pacientes cirróticos, diminuindo a hipertensão portal. Já
o chocolate branco não mostrou qualquer benefício, devido à ausência de
fitoquímicos, como flavonóis, flavonóides e teobromina.
Então nesta páscoa
invista neste tipo de chocolate, sua saúde agradecerá!!!
