Uma ótima opção para
os lanches do meio da manhã ou do meio da tarde são as frutas cristalizadas.
São excelentes para carregar, pois são bem menores do que as frutas naturais,
não precisam de refrigeração e como o açúcar da fruta é mais concentrado nelas,
são bem docinhas, ótimo para tirar aquela vontade de comer doces,
principalmente no fim da tarde.
Tem várias marcas
industrializadas e também podemos encontrar a granel, mas cuidado: não
confundam frutas desidratas ou liofilizadas com frutas cristalizadas ou
glaceadas (essas contêm açúcar na composição, as desidratadas ou liofilizadas
só perderam a água de sua forma natural, então só contêm o açúcar da própria
fruta).
Sugestão de Marca e Qualidade: