CRUMBLE DE MAÇÃ SAUDÁVEL
INGREDIENTES
· 2 maçãs (usei a verde)
· 1 xícara de granola diet onde misturei ½ xícara de granola e ½ xícara de farelo de aveia
· ⅛ xícara de xarope de bordo (já postei sobre ele aqui no Instagram, seus benefícios e onde comprar)
· ¼ xícara de suco de maçã caseiro (fiz com maçã verde também bem concentrado)
· 2 colheres de sopa de manteiga do tipo ghee sem sal
· 1 colher de chá de canela da china em pó (não usei a da Índia)
· ½ colher de chá de noz-moscada moída
INSTRUÇÕES DE PREPARO
1. Descasque, tire o caroço e corte as maçãs em fatias grossas e depois em pedaços. Isto é o que eu fiz. Corte a maçã ao meio - depois ao meio novamente e depois essas metades ao meio. Isso lhe dá 8 fatias grossas. Corte essas fatias grossas em pedaços - cerca de 3 por fatia.
2. Adicione tudo na panela e mexa bem.
3. Cubra e cozinhe em fogo baixo por 2 horas mexendo de vez em quando. Essa parte demora, mas vale a pena, fica delicioso.
Vejam as imagens na sequência do post!!!