INGREDIENTES:
- 4 colheres de sopa
bem cheias de creme de ricota (eu usei a marca Polengui light)
- 1 xíc. de polvilho
azedo
- 1 pote de iogurte
grego light (usei a marca Vigor)
- 1 colher de sopa
de chia em grãos
- Sal rosa (se
necessário)
- Azeite extra
virgem para untar a forma
MODO DE PREPARO:
Em uma tigela misture
tudo até ficar uma massa bem macia, que não gruda na mão e bem fácil de
trabalhar. Use uma pitada de sal rosa se necessário. Faça bolinhas médias, unte
uma forma com azeite de oliva extravirgem e leve ao forno até ele ficar bem
moreninho.
