Benefícios do Gergelim Preto para emagrecer:



As fibras insolúveis, as proteínas e o óleo prolongam o tempo de digestão do gergelim preto, deixando a pessoa saciada por mais tempo, o que auxilia as dietas para emagrecer.
O óleo do gergelim preto tem ação anti-inflamatória, o que favorece o emagrecimento, tendo em conta que o tecido adiposo (gorduroso) do corpo é um tecido inflamado.
Atua diretamente sobre a quebra da gordura corporal para que seja eliminada, além de impedir que mais gordura seja formada e armazenada.
O gergelim preto pode ser usado em saladas, sopas, batido com sucos e iogurtes, misturado com frutas ou arroz, ou ainda no preparo de pães e biscoitos.
Para aproveitar melhor os seus benefícios, recomenda-se ingerir o gergelim preto cru e com casca. 1 a 2 colheres de sopa por dia é suficiente.

RECEITA DE PASTA DE GERGELIM PRETO PARA PASSAR NO PÃO

·       Tostar 1 xícara de gergelim sem pele numa frigideira;
·       Esperar esfriar e bater no processador até formar uma farofa, ligando e desligando;
·       Continuar batendo até obter a consistência de pasta.

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