RECEITA 4: Patê de Palmito e Quinoa

by Cristiane Oselame Cristiane S. Oselame |




Ingredientes:
02 xícaras de palmito cortadinho
02 tomates picados bem pequenos
01 cebolinha picada em cubos bem pequenos
03 a 04 colh de sopa de salsinha picada
1 e ½ xícaras de água
03 colheres de sopa de azeite de oliva extra-virgem
02 colheres de sopa de quinua em grão
Sal marinho

Modo de Preparo:
Deixe o palmito cozinhar em panela tampada com cebola, tomate e sal marinho.
Assim que estiver macio, junto o alho, o azeite, a salsinha e a quinua.
Mexa por alguns minutos.
Deixe esfriar e bata no liquidificador ou use um mixer.
 
 

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS
by Cristiane Oselame Cristiane S. Oselame