SORVETE HAWAI
INGREDIENTES
· 1 xícara (chá) de abacaxi picado
· 1 xícara (chá) de coco fresco ralado
· 1 lata de leite Condensado diet
· 1 lata de Creme de Leite light
MODO DE FAZER
· 1. Em uma panela coloque o abacaxi e meia xícara (chá) de água e leve ao fogo, deixando ferver até que o abacaxi esteja cozido. Retire e espere esfriar.
· 2. Junte o Leite Condensado e o Creme de Leite e bata no liquidificador até que esteja homogêneo. Junte o coco e misture. Cubra com um filme plástico e leve ao freezer por cerca de 4 horas.
· 3. Retire, mexa bem com uma colher e retorne ao freezer, deixando por cerca de 12 horas. Sirva a seguir.
Cristiane S. Oselame - Nutricionista Clínica e Personal Diet